Gala de los Premios Cruzcampo Especial y El Día-Mesa Abierta

Anoche se celebró la III edición de los premios de Gastronomía  donde se premiaron a los restauradores y chefs de Tenerife.

Mariam Moragas y Luis García Temprano fueron los encargados de presentar la ceremonia, en el Iberostar Grand Mencey, con la presencia de la editora y directora del Grupo de Comunicación El Día, Mercedes Rodríguez, el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, el presidente del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, el alcalde de Santa Cruz de Tenerife, José Manuel Bermúdez, otras autoridades de las corporaciones nombradas, cocineros, patrocinadores y empresarios del sector.

El jurado formado por Gonzalo Castañeda (periodista y editor de Mesa Abierta), Germán Blanco (chef), Ainhoa Portero (empresaria de Francahella Catering & Services), José Ignacio Aguirre (gastrónomo), Sergio Lojendio (redactor del periódico El Día) , César Galindo (gastrónomo) y Julián Quintero (maitre), falló, como filtro de la votación pública, el siguiente veredicto:

  1. Mejor restaurante de Hotel: MB Abama, recogió el premio Erlantz Gorostiza
  2. Mejor restaurante de cocina canaria: El Calderito de la Abuela, los hermanos Mario y Fabián Torres subieron al escenario a la entrega del premio.
  3. Mejor restaurante de cocina extranjera: Jaxana, recogió el premio su chef, Nacho Hernández, junto a los empresarios; Javier Báez y Xavier Barceló.
  4.  Mejor restaurante de cocina española: Los Limoneros.
  5. Mejor Chef revelación: Ayoze Quintero.
  6. Mejor Jefe de Sala: Manolo Crusellas, Kazán.
  7. Popularidad: El gusto por el vino, Toño Armas.
  8. Mejor Chef: Juan Carlos Padrón, El Rincón de Juan Carlos Padrón.
  9. Mejor Restaurante: Kazán, recogió el premio. Manolo Crusellas.
  10. Premio José Rodríguez Rodríguez: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, “El Chef Viajero”, Narvay Quintero.

Una magnífica noche en la que premió a la gastronomía en su conjunto, con el premio “José Rodríguez Rodríguez”, para la promoción que ha llevado a cabo el Gobierno de Canarias, al producto canario, materia premia fundamental para desarrollar la actividad  gastronómica de las Islas. 

Enhorabuena al Grupo El Día y a Incabe (Cruzcampo) por la celebración de estos premios.

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Canarias recuerda que los ​programas POSEI deben quedar fuera de los planes estratégicos nacionales respecto ala futura Política Agraria Común europea

Narvay Quintero plantea ante el ministro Luis Planas la necesidad de que el Archipiélago, como región ultraperiférica, mantenga “su singularidad e independencia” ante los cambios que plantea la futura PAC   

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha recordado hoy al ministro de Agricultura, LuisPlanas, que el Archipiélago, como región ultraperiférica, “debe mantener su singularidad e independencia a la hora de afrontar los cambios que plantea la futura Política Agrícola Común (PAC) europea”. Quintero ha estado esta mañana presente en el Consejo Consultivo Agrícola que se ha celebrado en Madrid y durante el que las Comunidades Autónomas han debatido con el Ministerio sobre las reformas planteadas en la PAC después de 2020 y el plan estratégico que España, como el resto de los estados miembros, está elaborando al respecto.

Quintero ha defendido que las circunstancias diferenciadas de Canarias, que la convierten en una región ultraperiférica amparada por el artículo 349 del Tratado de la Unión Europea, “hacen necesario mantener para las Islas un escenario propio, fuera del ámbito de los planes estratégicos nacionales”. Durante la mañana se han debatido los diferentes reglamentos, como el de los planes estratégicos, sobre financiación, gestión y seguimiento de la PAC y sobre la Organización Común de Mercados (OCM) de los productos agrarios.

Estos planes estratégicos, ha añadido Quintero, deben “dejar al margen a los programas POSEI para que los territorios ultraperiféricos mantengan su singularidad e independencia a la hora de afrontar los previsibles cambios en la PAC”.

Cabe recordar que el Gobierno de Canarias y el sector primario delas Islas han planteado ante la Comisión Europea la necesidad de que se aumenten, o al menos se mantengan, los presupuestos destinados a las ayudas ala producción en las regiones ultraperiféricas, POSEI, así como el mantenimiento de la contribución máxima de las ayudas al desarrollo, pues la reducción de ambas líneas generaría un negativo impacto en el sector agrario,paisaje, medio ambiente y cohesión territorial, social y económica de las zonas rurales de estas regiones europeas.

*Fuente: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas